秋が深まり朝晩の冷え込みが厳しくなる頃には、露地栽培もおしまい。
ということで、露地の畑の収穫後〜来春からの再開に備えた作業のもろもろをご紹介します。
「露地栽培 ①」にもある通り、露地栽培を行うのは春〜夏の暖かい時季で、収穫は例年霜がおりる
9月下旬から10月頭頃までです。 収穫を終えた畑から順次、畑を整えていきます。

 

収穫後は 耕す／いったん放置 の２パターン

パターン1　草刈り→耕す→放置

花を収穫したあとの茎や雑草などをまとめて刈り取ります。
（草刈りはやる場合とやらない場合があります）

 

 

そのあと、刈り取った草や土の中に残っている球根ごと土をうちます（耕します）。
そのまましばらく置いておくことで、土の中での分解をうながし、養分を蓄えることができるのです。

 

 

パターン2　放置→球根を掘り取る

 

ほとんどの露地の畑は、パターン1のように収穫が終わったら一度耕してしまいます。
が、場合によってはそのまま放っておくこともあります。
それは、土の中に残っている球根を太らせるため。
しばらく放置して球根の太り具合を見つつ、掘り取って再利用する場合もあるのです。

こちらは収穫後２カ月ほど放っておいた畑。
トラクターに掘り取り機を装着し、土の中の球根をどんどん掘り取っていきます。

 

 

土の上に球根がひょっこりと顔を出しました。
これらの球根は別の露地の畑に植え替え、次の収穫の時を待ちます。
ちなみに、球根を掘り取るのは露地の畑だけで、ハウス栽培では行わない作業です。

耕す→放置／球根を掘り取る、のいずれかを行った畑。
このあとは、堆肥を撒いてうつ（耕す）という大事な作業が待っています！
こちらは「猿子園芸の土づくり ②」にて詳しくお伝えします。